Les vignerons de la Sélection des Confrères 2022

Daniel Allamand

Une œuvre commencée en 1912 par la famille Georges Chollet, entrepreneur à Montreux, qui achète à cette époque plus de 15 parcelles de vigne et y construit la maison. C'est le début de ce qui deviendra plus tard le domaine du Scex du Châtelard. Le père de Daniel Allamand rachète cette propriété en 1957 et depuis le domaine ne cesse de s'agrandir. Déjà 64 années se sont écoulées à travailler la vigne sur cette terre d'exception. Le résultat, aujourd'hui, est que le pari du père de Daniel, de Daniel et maintenant de son fils Marc a été gagné grâce aux succès accumulés durant toutes ces années.
Allez voir de vos yeux et faire saliver vos papilles dans cette région un peu à part car elle fait presque office de frontière entre le Lavaux et le Chablais.

Jean-Luc Blondel

Tout commence autour de l’histoire des vignes que les familles Blondel et Duboux cultivent respectivement depuis 5 et 15 générations. Fils de vigneron, Jean-Luc Blondel a repris le Domaine viticole familial avec son épouse Francine en 1987. Ensemble, ils ont construit le Domaine Blondel tel qu’on le connait aujourd’hui. Grand fan de musique, Jean-Luc Blondel a baptisé quelques-uns de ses crus de références musicales, comme Le Virtuose, Le Ténor, Le Lyrique ou encore Jam Session. Autant de vins qui méritent tous un détour par sa cave.

Stéphane Gros

Jeune vigneron prometteur, sollicité par les plus grandes tables, Stéphane Gros s’illustre par son originalité et son talent. Stéphane est à la tête d'un domaine de 6.5 ha dans le village de Dardagny. Il vinifie des vins de garde racés et puissants. Il est issu de la 7ème génération de Gros à reprendre l'exploitation familiale. Sa devise: “Le vin se fait à la vigne, 95% de la qualité d’un vin provient de la façon dont les raisins ont été accompagnés durant l’année. Le vigneron, lui, n’a que 5% de marge pour le mettre en lumière avec la vinification.”
Rendez-vous à son Domaine, vous y rencontrerez une ambiance hors du temps, un personnage attachant et plein d'humour.